Faqqiegħ fil-laned: Hemm Benefiċċji għas-Saħħa?

Il-faqqiegħ huma l-istrutturi riproduttivi prodotti minn xi fungi. Faqqiegħ, jew toadstool, huwa l-ġisem imlaħħam, li jkollu l-ispori u li jagħti l-frott ta 'fungus. B'xi mod, il-faqqiegħ huwa bħall-frott ta 'pjanta. Minflok ma jipproduċi żrieragħ, il-fungus tal-faqqiegħ jirrilaxxa miljuni ta 'spori mikroskopiċi li jiffurmaw taħt il-kappa tal-faqqiegħ.

Il-faqqiegħ jikbru f'varjetà ta 'kuluri brillanti u siekta madwar id-dinja kollha. Il-fungus jista 'jikber 'il fuq mill-art, fuq il-wiċċ tal-ħamrija, jew fuq il-wiċċ ta' sors ta 'ikel. Huma faċli biex jikbru fid-dar ukoll. Hemm aktar minn miljun speċi ta 'fungi stmati. Speċijiet li jagħmlu faqqiegħ li jittiekel jiffurmaw biss frazzjoni żgħira.

Il-produtturi jagħmlu faqqiegħ fil-laned billi jqattgħu faqqiegħ frisk u jippakkjaw il-biċċiet fis-salmura. Sussegwentement, jissiġillaw il-bottijiet u jibagħtuhom permezz ta 'proċess ta' bottijiet bi pressjoni.

Il-faqqiegħ fil-laned huwa żgħir, iżda qawwi meta niġu għall-benefiċċji għas-saħħa. Huma sors għani ta 'diversi vitamini u minerali.

Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni

Nofs tazza ta’ biċċiet tal-faqqiegħ fil-laned, imsoffijin, fiha:

20 kaloriji

1 gramma ta 'proteina

0 grammi ta' xaħam

4 grammi ta 'karboidrati

2 grammi ta 'fibra

2 grammi ta 'zokkor

Il-faqqiegħ fil-laned huwa "sostitut tal-laħam" vijabbli grazzi għall-kontenut ta 'proteini u t-tessut imlaħħam tiegħu. Il-faqqiegħ fil-laned huwa wkoll sors eċċellenti ta’:

Riboflavin

Niaċina

Potassju

Fosfru

Ram

Aċidu Pantoteniku

Selenju

Benefiċċji potenzjali għas-saħħa tal-faqqiegħ fil-laned

Il-faqqiegħ fil-laned għandu l-istess kontenut nutrittiv bħall-faqqiegħ frisk. Madankollu, is-sodju miżjud mis-salmura tal-bott (ilma mielaħ) huwa xi ħaġa li għandek tikkonsidra jekk qed tipprova tillimita kemm għandek sodju.

Il-fosfru fil-faqqiegħ fil-laned jgħin liċ-ċelluli ħomor iwasslu l-ossiġnu u jista 'jtik aktar enerġija.

Il-faqqiegħ fil-laned jista' wkoll:

Għajnuna tagħtik għadam aktar b'saħħtu u snien aktar b'saħħithom. 

Għalkemm is-saħħa tal-għadam hija primarjament relatata mal-kalċju, minerali bħall-fosfru huma importanti wkoll biex isostnu għadam b'saħħtu. Il-faqqiegħ fih ammont ġust ta 'fosfru biex jippromwovi saħħa akbar fl-għadam u s-snien.

Ittejjeb id-diġestjoni tiegħek.

Il-fibra fil-faqqiegħ fil-laned tikkontribwixxi għal sistema diġestiva b'saħħitha. Il-ġisem għandu bżonn il-fibra biex tgħolli l-ippurgar sabiex ikun jista 'jgħaddi aktar faċilment mill-apparat diġestiv tiegħek. Iż-żieda tal-fibra mad-dieta tiegħek tgħin ukoll jekk l-ippurgar tiegħek ikun irqiq jew idemmgħu.

Jagħtik aktar enerġija.

Tiekol faqqiegħ fil-laned jista 'jgħinek tħossok aggornat u lest biex tmur. Fihom riboflavin u niacin, li għandhom rwoli essenzjali fil-mod kif ġismek jagħmel l-enerġija.

Għin lil qalbek.

Il-faqqiegħ fil-laned fih ammont ġust ta 'potassju, minerali li ġie assoċjat ma' ċans aktar baxx ta 'pressjoni tad-demm għolja u mard tal-qalb.

Jgħinek iżżomm piż b'saħħtu. 

Il-faqqiegħ huwa għażla eċċellenti jekk tgħodd il-kaloriji. Huma jippakkjaw punch nutrizzjonali u jtejbu t-togħma u n-nisġa tar-riċetti tiegħek mingħajr ma jżidu ħafna kaloriji.